皆様こんにちは🌈✨
パーソナルジムASPIの根岸です🙋♂️✨
本日のテーマは、【消化と吸収の仕組み】についてです💪
結論：栄養素を取り入れるために欠かせないプロセスです！
人間が生きるためには、必要な栄養素を摂取することが欠かせません😁
しかし、私たちが食べ物を食べるだけでは、体内で利用可能な栄養素にはなりません🧐
栄養素として取り出すためには、消化と吸収という重要なプロセスが必要です🤝✨
皆様は、消化と吸収の仕組みについて考えた事はありますでしょうか？？
消化と吸収は私たちが生きる為に非常に大事な事です💯✨
では、“消化と吸収の仕組み“について、詳しく見ていきましょう😄
消化とは！？
消化とは私たちが食べ物を摂取した後、体内でそれを栄養素に変える過程のことです🙋♂️
食物は、消化器官で消化酵素によって分解され、小さな分子に分解されます🔥
これらの分子は、腸壁を通過し、吸収され、血液やリンパ液を介して全身の細胞に運ばれます🤝
消化は、口から始まり、咀嚼、飲み込み、胃での消化、そして小腸での消化と吸収によって構成されます🪢
最初に、唾液に含まれるアミラーゼという酵素によって、口の中で炭水化物が分解されます🔥
その後、食物は食道を通って胃に入ります。
胃は、胃液という消化液を分泌して、食物を混ぜ、消化することで、食物が胃酸によって消化をされます。
その後、消化された食物は、小腸に入ります🤝
小腸では、膵液や胆汁といった消化液が加わり、栄養素が分解されます🤔
栄養素は、腸壁を通過して、血液やリンパ液を介して全身の細胞に運ばれます🩸
残った未消化物は、大腸に移り、水分が吸収された後、便として排泄されます😁
消化液とは！？
消化液とは消化器官で食物を分解するために分泌される液体のことです🙋♂️
消化液は、口、胃、小腸、膵臓（すいぞう）、肝臓、胆嚢などで分泌され、各種消化酵素や消化液成分を含んでいます🤔
消化液は、消化器官で消化酵素と一緒に食物を混ぜ、食物を分解して栄養素に変えるために必要です💪
次のような消化酵素や成分が消化液には含まれています💁♂️
・唾液：アミラーゼと呼ばれる消化酵素を含み、炭水化物を分解します。
・胃液：胃腺によって分泌されます。
胃酸、ペプシンという消化酵素、ムチンという粘液性の成分、および消化を促進する刺激物質が含まれています。
・膵液：膵臓から分泌される液体で、消化酵素のトリプシン、キモトリプシン、アミラーゼ、リパーゼなどを含んでいます。
・胆汁：肝臓から分泌され、胆嚢にたまった後、小腸に分泌される液体で脂肪の分解に必要な胆汁酸を含んでいます。
これらの消化液はそれぞれの消化器官で、食物を分解するために必要な消化酵素を含んでいるため、健康的な消化に必要な役割を果たしています🤝
消化酵素とは！？
消化酵素とは消化液中に含まれるタンパク質の一種で、消化器官での食物の消化に不可欠な役割を担っています🙋♂️
また、食物の種類に応じて異なる種類がありますので、以下で主要な消化酵素とその役割を紹介します💁♂️
・アミラーゼ：唾液と膵液に含まれており、主に炭水化物を分解する酵素です。
アミラーゼは、デンプンや糖質をグルコースに分解します。
・ペプシン：胃液に含まれる消化酵素で、主にタンパク質を分解する役割を持ちます。
ペプシンは、タンパク質をペプチドに分解します。
・トリプシン・キモトリプシン：膵液に含まれる消化酵素で、主にタンパク質を分解する役割を持ちます。
トリプシンはペプチドを分解し、キモトリプシンはペプチドを分解するとともに、アミノ酸を生成します。
・リパーゼ：膵液に含まれる消化酵素で、主に脂質を分解する役割を持ちます。
リパーゼは、脂質をグリセリンと脂肪酸に分解します。
消化酵素は食物を分解し、栄養素に変えるために必要です💪
消化酵素の働きが不十分だと、食物が十分に分解されず、栄養素を吸収することができなくなります🙅♂️
そのため、消化酵素の不足による消化不良を防ぐために、バランスの良い食事を心がけることが大切です🍀✨
また、消化酵素が不足している場合は、消化酵素のサプリメントを摂取することもおすすめです💊
吸収とは！？
吸収とは消化管の上部から下部にかけての消化管管壁にある微小な血管やリンパ管に栄養素が移動することです🙋♂️
消化された食べ物は、小腸内壁の細胞によって吸収され、血管やリンパ管によって体内に運ばれます！
このようにして、体内に必要な栄養素が供給され、代謝に必要なエネルギーが生み出されます🔥
小腸には、栄養素を吸収するための多くの仕組みがあります🤔
たとえば、小腸上皮細胞の表面には、栄養素の吸収に関わる多くの酵素や輸送タンパク質が存在しています🙌
また、小腸内壁の表面には数百万個の小さな突起である腸線毛があります😳
腸線毛は、栄養素を吸収するための表面積を増やし、栄養素の吸収を助ける役割を果たします💪
栄養素が吸収されると、小腸から大静脈を通じて肝臓に送られます！
肝臓では栄養素の代謝や蓄積、分泌が行われます🔥
そして肝臓を通過して全身の血管系に送られ、必要な細胞や臓器に運ばれます！
ただし、すべての栄養素が完全に吸収されるわけではありません🙅♂️
吸収されなかった残りの食物は、大腸で水分が再吸収され、便として排出されます🫡
消化・吸収の過程！？
・口…食べ物をとり入れ(摂取)、かみ(咀嚼)、唾液と混ぜて飲み込む
口では食べ物をかみ砕いて細かくし、唾液と混ぜて飲み込みます🙋♂️
唾液には糖質を分解する酵素が含まれていて、食べ物と一緒に飲み下されて胃に入った後も、胃液が働くまで作用し続けます🔥
唾液の分泌を促す為には、よく噛むことが大切です✨
また、かむ回数が多いほど満腹感が得られ、脳もリラックスすると考えられています🧠✨
唾液と混ぜられた食べ物は食道に送られます💁♂️
・胃…摂取した食べ物をかゆ状に消化、胃液によってたんぱく質を分解
胃は、食道から送られてきた食べ物を一時的にためて、胃の運動によって食べ物を胃液と混ぜ合わせてかゆ状にします🙋♂️
胃液にはたんぱく質分解酵素のペプシンや、塩酸、粘液などが含まれます。
塩酸にはカルシウムを水溶性にして小腸での吸収を助けたり、細菌の繁殖を防ぐなどの働きがあります🔥
胃の内容物が十二指腸に入ると、胃液の分泌は抑えられます💁♂️
・十二指腸…膵液、胆汁を混ぜる
胃の内容物が十二指腸へ送られると、膵臓から膵液、胆のうから胆汁が分泌されます🙋♂️
膵液は糖質、脂質、たんぱく質を分解する消化液です🔥
また胆汁は脂肪の乳化を行い、吸収を助けます。
十二指腸でこれらの消化液と混ぜ合わされた内容物は、小腸に送り込まれます💁♂️
・小腸…大部分の栄養素を吸収
小腸ではさらに腸液が分泌され、ほとんどの栄養素が分解、吸収されます🙋♂️
吸収された栄養素は、下の２つの経路を通って全身へ運ばれ、さまざまな器官で利用されたり、貯蔵されます💪
腸の毛細血管→門脈→肝臓→静脈→心臓→全身へ
糖質、一部の脂肪酸、たんぱく質、ミネラル、水溶性ビタミン、水
リンパ管→胸管→静脈→心臓→全身へ
脂質、脂溶性ビタミン
・大腸…未消化物(主に食物繊維)を微生物によって分解し、排泄
大腸では小腸で吸収されなかった水分とミネラルが吸収されます🙋♂️
また、さまざまな腸内細菌が常に活動していて、食物繊維などの未消化物を発酵によって分解し、排泄しやすいようにします✨
また、その分解産物の一部が吸収されます。
消化されずに最後まで残ったものは、便として体外に排泄されます😁
まとめ
消化と吸収は、私たちが食べ物を消化し、栄養素を取り入れるために欠かせないプロセスです💪
正常な消化と吸収は、私たちが健康を維持するために非常に重要であり、問題がある場合はさまざまな健康問題を引き起こす可能性があります🫣
したがって、バランスのとれた食生活を維持し、適度な運動を行うことが重要です🤩
皆様が健康的な生活のご参考となりましたら幸いです😊
この記事をご覧になり、消化と吸収の仕組みについてご理解いただければ幸いです🤩💪
パーソナルジムASPIでは、お客様の「人生」を変えていくお手伝いをさせていただいております🍀
これをご覧になってくださった方で身体に興味を持ってくださった方。
ぜひ、私たちと一緒に「ASPI」していきましょう😄
本日も最後までご覧いただき有難う御座いました🙇♂️
次回もお楽しみに🙋♂️
