皆さん、こんにちは！
パーソナルジムASPI錦糸町店の田野です！
2025年が早くも半月ほど過ぎましたが、いかがお過ごしでしょうか？
私はというといまだに新年という実感がなく2024年の中に取り残されております、、
さて、そんな年末年始ですが今年は様々な風邪が猛威を奮っておりましたね🤧
ご体調を崩されてしまったという方、身近な方が崩されていたという方も多いのではないでしょうか？
本日はそんな様々なウイルスに対抗するため、『免疫を高めるために摂るべき栄養素』についてご紹介していきます！
免疫とは？
風邪やウイルスに対抗するために『免疫力を高めるのが大事』とはよく聞く話ですが、そもそも『免疫』とはなんなのでしょうか？
免疫力
免疫力とは細菌やウイルスといった、いわゆる異物を排除するために働く身体の機能のこと指します！
身体の”機能”なので、本来誰しもが持っているはずのものなのですが、栄養バランスの乱れや運動不足、不十分な休息など生活習慣の乱れによって機能低下などをおこしてしまうと風邪を引きやすかったり、引いた風邪が長引いてしまったりといった事が起こります。
免疫力を高めるために必要な栄養
免疫力が下がってしまう要因として”栄養バランスの乱れ”をご紹介しましたが、では免疫力を高める栄養素にはどんなものがあるのでしょうか？
①タンパク質
まずご紹介するのはタンパク質です！
タンパク質というと筋肉と関連したイメージを持っている方は多いかと思いますが、実はタンパク質を構成するアミノ酸には筋肉はもちろん、臓器や粘膜、ホルモン、さらには免疫細胞の構成にも関わる栄養素となっています！
すなわちタンパク質が不足してしまうと免疫細胞の生成に支障をきたし、免疫力の低下に直結をしてしまうのです。
また、タンパク質不足で筋肉量が低下してしまうと体温の低下などを招き、これもまた免疫力の低下に繋がってしまいます。
食品例：肉/魚/卵/乳製品/大豆製品(納豆,豆腐)etc…
②ビタミンA
ビタミンは健康を維持するうえで非常に大きい影響を持つ栄養素です！中でもビタミンAは粘膜の免疫に強く関わりを持っています！
この栄養素が不足してしまうと目や鼻、のどといった粘膜のウイルスに対するバリア機能が低下してしまうため免疫機能を高く保つために必要な栄養素となります！
食品例：レバー/ほうれん草/にんじんetc…
③ビタミンB郡
ビタミンB群も免疫との関わりが強い栄養素です！
ビタミンB群は主に代謝を促進する働きがあり、代謝活動が促進されると体内の細胞が活性化されます。当然これは免疫細胞もその対象にあります！
ビタミンB群は種類が多数ありますが、中でもB1やB6などは免疫機能への関わりが強い栄養素です！
食品例：豚肉/レバー/カツオetc…
④ビタミンC
美容効果のイメージが強いビタミンCも免疫機能との関わりが強い栄養素です！
ビタミンCも免疫細胞の働きを促進する作用があったり、抗酸化作用という働きによって細胞を守る働きもあります！
食品例：柑橘類/トマトetc…
⑤亜鉛
最後にご紹介するのが亜鉛です！亜鉛はミネラルという栄養の一種なのですが、細胞の新陳代謝を促進し免疫細胞を活性化させる働きがあります！
亜鉛を含むミネラルは体の様々な機能を正常に保つ働きがあり、不足しやすい栄養素のためサプリメントなどの活用もおすすめされています！
食品例：レバー/牡蠣/納豆etc…
まとめ
いかがでしたか？
本日は免疫を高める食材についてご紹介致しました！
大前提として免疫や健康を保つうえで必要のない栄養素はありません！本日ご紹介した栄養素以外にも免疫に関わる栄養素は無数にあり、多種多様な栄養素を様々な食材から摂取できるのが理想です！
また、運動や休息も同様に大切なポイントとなりますので、バランスよく生活習慣を整える意識を持ちましょう！
それでは本日はここまでです！
また次回お楽しみに👋
