夏に摂るべき栄養素とオススメ食材

2024.08.15

皆さん、こんにちは!

パーソナルジムASPI錦糸町店の田野です!

連日かなりの猛暑が続いておりますが、いよいよ夏も後半戦です❗️

毎年このくらいの時期から早く暑さから開放されたい気分と夏が終わる寂しさで複雑な気持ちになっています😂

そして同時に、このくらいの時期が一番夏の疲れがどっと出てくるタイミングでもあるのです

本日はそんな夏のラストスパートを走り抜けるために「夏にオススメな食材」をご紹介します!

夏に摂るべき栄養素

夏というとだるさや疲労感でなかなか食欲がわかず、食事回数や量が減ったり食べるメニューが偏ったりetc…食生活が乱れがちなシーズンです🥲

しかしそういった食生活の乱れはかえって身体の不調を加速させてしまい悪循環に陥ってしまう原因でもあります!

そうは言っても食欲がわかないのも事実だし。。。。ということで、優先的に取ってほしいオススメな栄養をご紹介致します!

ビタミンB1

ビタミンB群は代謝(エネルギーの生成)に関わる栄養素なのですが、中でもビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する際に働く栄養素で活動時のエネルギー生成に大きく関わってきます!

さらにビタミンB1には疲労物質の分解といった働きもあるため、夏の疲労回復には欠かせない栄養素となります!

また同じビタミンB郡のビタミンB2などもエネルギー生成に大きく関わる栄養素のため併せて摂取できるといいですね🌟

ビタミンC

疲労回復効果に名高いビタミンCですが、もちろん夏にも効果を発揮してくれます☀️

ビタミンCには疲労物質である活性酸素を抑える抗酸化作用があります!

この抗酸化作用はいわゆる老化を防いでくれる働きもあるため、美容効果としても効果の高い栄養素となっています!

タンパク質

人体の万能薬と言っても過言では無いタンパク質

タンパク質というと筋肉をつける栄養と思われがちですが、ホルモンや酵素など免疫に関わる栄養素でもあるため体力が落ちがちな夏にも積極的に摂っていきたい栄養素です!

クエン酸

クエン酸はビタミンB郡同様に、エネルギー生成において非常に重要な役割を担っている栄養素です!

また、疲労回復効果もあるので夏バテにも有効です

夏にオススメな食材

うなぎ

うなぎにはビタミンB1、ビタミンB2が豊富に含まれています!

また魚ですので当然タンパク質も含まれておりバランスの良い食材です!

豚肉

次にご紹介するのは豚肉です!

豚肉はビタミンB1に加え豊富なタンパク質を含んでいます!うなぎよりも日常の食生活に取り入れやすく、調理法も様々あるので活用のしやすさがおすすめポイントです!

梅干し

梅干しにはクエン酸が含まれており、疲労回復が期待できます!

酸味の強い食べ物は胃液や唾液の分泌を活性化させ、食欲を増進させる効果もあるので夏にピッタリです!

また失われてしまいがちな塩分も高くなっているので運動時の補給などにもオススメです!

レモン

梅干し同様にクエン酸と、ビタミンCが含まれています!

そのまま食べることもできますし、食べ物の調理に活かすこともジュースなどの飲料として摂取することもできます!

まとめ

いかがでしたか?

食欲がどうしても落ちやすい夏場を効率の良い栄養摂取で乗り切っていきましょう!

本日はここまでです!また次回もお楽しみに!

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