こんにちは！
パーソナルジムASPIの若原です。
今回のテーマは【美肌のためにポリフェノールを取り入れよう！】です。
これから夏になり紫外線が多くなってくる季節なので、抗酸化作用が高いポリフェノール の魅力をお伝えさせていただきます✨
また、以前【活性酸素対策をして美肌づくり】という記事を書きましたが、活性酸素や抗酸化作用についてまとめてありますので、是非チェックしてみてください👇
ポリフェノールとは？
ポリフェノール は、植物が紫外線などの刺激から身を守るために、光合成によって作られる苦味成分です。
そのため、主に皮の部分に多く含まれており、種類は5,000種類以上あると言われています！
皮の部分に多く含まれているため、果物などは皮ごと食べると効率良く摂取することができますよ♪
りんごやブルーベリーは皮ごと摂取したいですね🍎 みかんやオレンジの白い皮の部分にも豊富に含まれていますよ🍊
全てのポリフェノール に共通する働きとしては、活性酸素の害から細胞を守る抗酸化作用が備わっており、老化や病気を防ぎ、発ガン物質を抑制する効果も期待されます✨
いずれも水溶性で即効性がある反面、摂取してから3〜4時間で排出されるため、効果を持続するためには毎食摂取することが重要となります！
代表的なポリフェノール
美容効果を得るためには、健康でないと美容効果を得られることはできません！
ポリフェノール は抗酸化作用が高く、老化防止に繋がることで美容効果を高めることができます！
また、健康効果も高いため、下記の代表的なポリフェノールを日々の食生活に取り入れてください！
アントシアニン
ブルーベリーやブドウに多く含まれており、青紫色の色素です🫐
目の網膜の「ロドプシン」という色素の再合成や、疲れ目や視力を回復する働きがあります！
クルクミン
しょうがやウコンに含まれている、黄色の色素です🫚
殺菌効果が高く、食中毒の予防や胆汁の分泌を促して肝機能を高め、アルコールでの悪酔いや二日酔いを防ぐ働きがあります。
アピイン
セロリやパセリに含まれる香り成分🌿
鎮静作用があり、イライラを鎮めたり頭痛を和らげます。血圧を安定させる効果もあります。
セサミン
ごまに多い抗酸化物質です🥢
コレステロール値や血圧を下げたり、肝機能を高めてくれます。また、免疫を強化するなどの効果があります。
イソフラボン
大豆や大豆製品に含まれており、女性ホルモンに近い働きをします🫘
更年期障害や骨粗鬆症の予防・改善に役立つ働きがあります。肌の保湿や美白にも効果的です。
サポニン
サポニンも大豆や大豆製品に含まれています。大豆のえぐみの成分です🫘
コレステロール値や中性脂肪値を下げ、弱った肝細胞を修復する。血行促進や整腸作用の効果もあります。
カテキン
カテキンと言ったら緑茶ですね🍵 実は、緑茶以外にもりんごやブルーベリーなどにも含まれています。
カテキンは渋味成分でガンの転移を防いだり、消臭効果も高いポリフェノールです！
カカオポリフェノール
チョコレートに含まれているカカオポリフェノールは血管を広げる作用があります。
カカオポリフェノールを摂取することで血管の炎症が軽くなり血管が広くなります。血管が拡張されることで、血圧低下や全身の器官に栄養が送られやすくなります。
コーヒーポリフェノール(クロロゲン酸)
名前の通り、コーヒーに含まれているポリフェノールです。
コーヒーポリフェノール（クロロゲン酸）を摂取することで、脂肪の消費量がアップし内臓脂肪が低減します。
まとめ
ポリフェノールは健康効果が高く、老化防止に繋がることで、健康的に美容効果を高めることができます！
食事や間食の際に、上記代表的なポリフェノール を取り入れることで、日々のポリフェノール が摂取しやすくなります！
皆さんもポリフェノール を取り入れた抗酸化習慣を構築し、美肌と健康的なライフスタイルを手にしてくださいませ😊
